Home Top Ad

Responsive Ads Here

Toko yang jual kecap Inggris saat ini bisa anda temukan secara online. Sekarang, seiring dengan perkembangan teknologi, belanja apapun...

5 Jenis Kecap yang Harus Anda Tahu


Toko yang jual kecap Inggris saat ini bisa anda temukan secara online. Sekarang, seiring dengan perkembangan teknologi, belanja apapun menjadi semakin mudah karena bisa dilakukan secara online. Begitu juga dengan produk bahan makanan dan bahan untuk memasak termasuk kecap. 

Kecap bisa memberikan sensasi rasa makanan yang lebih nikmat. Bahkan banyak orang yang tidak bisa makan kalau belum ditambah kecap. Kecap juga biasa digunakan untuk membantu meningkatkan nafsu makan anak-anak. Tapi ternyata tidak hanya anak-anak yang suka makan pakai kecap, orang dewasa juga banyak yang suka kecap.

Selama ini kita lebih banyak mengenal jenis kecap manis. Kecap manis inilah yang sering ditambahkan pada masakan dan makanan. Tapi, tahukah anda bahwa selain kecap manis ada jenis kecap lainnya yang bisa ditambahkan ke dalam makanan. Kira-kira apa saja ya jenis kecap yang bisa kita tambahkan ke makanan kita sehari-hari?

Jenis Kecil selain Kecap Manis


Bagi anda yang hobi di dunia memasak atau kuliner mungkin anda sudah tahu kalau ada banyak jenis kecap selain kecap manis. Namun, bagi anda yang belum tahu, kali ini kita akan membahas jenis kecap apa saja yang bisa kita gunakan selain kecap manis.
Berikut adalah 5 jenis kecap selain kecap manis :

1.    Kecap Inggris

Kecap Inggris dikenal juga dengan nama worcester sauce. Kecap ini terbuat dari cuka, gula jagung, air, lada hitam, asam jawa, dan beberapa bahan lainnya. Kecap Inggris memiliki rasa yang sedikit asin. Biasanya kecap ini dipakai untuk makanan steak, daging sapi, dan ayam goreng. Sudah ada banyak toko yang jual kecap Inggris di sekitar kita.

2.    Kecap Asin

Sesuai dengan namanya, kecap ini memiliki rasa yang asin berkebalikan dengan kecap manis. Kecap asin memiliki tekstur yang lebih encer daripada kecap manis dan biasa dipakai sebagai pengganti garam. Kecap ini biasanya digunakan dalam berbagai pilihan Chinese food.

3.    Kecap Jepang

Kecap Jepang disebut juga dengan nama shoyu. Sesuai dengan namanya, kecap ini memang berasal dari Jepang dan sering digunakan oleh masyarakat Jepang untuk mengolah berbagai macam makanan. Kecap ini terbuat dari kedelai yang difermentasi dan memiliki rasa yang sedikit asin dan gurih. Kecap ini biasa digunakan untuk merendam makanan Jepang.

4.    Kecap Ikan

Kecap ikan sesuai dengan namanya terbuat dari bahan dasar ikan yang sudah difermentasi. Kecap ikan dihasilkan melalui proses fermentasi yang cukup lama, bisa sampai berbulan-bulan. Kecap ini memiliki rasa yang asin dan biasa digunakan untuk mengolah berbagai macam makanan laut dan makanan Jepang.

5.    Kecap Jamur

Kecap jamur merupakan kecap yang terbuat dari jamur tiram. Sebenarnya orang lebih mengenal kecap ini dengan nama saus tiram. Namun, saus ini memiliki tekstur yang sama seperti kecap. Kecap ini biasa digunakan untuk membuat beragam jenis masakan. Selain itu, kecap ini juga bisa dipakai sebagai bahan cocolan.

Itulah tadi 5 jenis kecap selain kecap manis yang bisa kita gunakan sehari-hari. Untuk menghasilkan makanan yang lezat, anda harus memilih jenis kecap yang paling tepat. Sesuaikan jenis kecap dengan jenis makanan yang akan anda buat. Salah satu jenis kecap yang biasa dipakai untuk memasak, selain kecap manis, adalah kecap Inggris. Kecap ini bisa dengan mudah anda beli di toko yang jual kecap Inggris.

0 comentários: